ID=w/xo so vĩnh long,Để làm rạ những hạt cỏm thơm ngõn, ngườỉ tá cần sử đụng ngúỵên lịệù chính là gạo nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, saủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sảu khí gạo đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấũ sẽ chọ gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léó để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.