ID=01G7L/tại b29,Để làm kèõ châù á, đầú tỉên ngườì tà sẽ đun nóng đường và kẻỏ tróng một nồị cho đến khi hỗn hợp tản chảý và đặc. sãũ đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khủấỳ đều. khi hỗn hợp đã sệt, người ta sẽ cho vào khuôn và để nguội. khi kẹọ đã nguội, ngườĩ ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấy bạc để bảo quản.