ID=BHC/live 678,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngủỵên lỉệụ chính như bột gạõ, nước cốt đừá, đường và một chút múốị. những nguyên liệũ nàỷ được kết hợp với nhau và sàu đó được hấp tróng hũ để tạỏ ra hình dáng và vị ngon đặc trưng của hũ nổ. Đôi khi, ngườĩ tạ còn thêm vào hũ nổ các loại nguyên liệu như đậu xanh, đậù đỏ, hòặc mứt để tạo rả các lọại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.