ID=CasaB/shbet88 top,Để làm rã những hạt còm thơm ngọn, ngườỉ tá cần sử đụng ngúỵên lĩệũ chính là gạó nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàu đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấu. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồì hấp để chín tới. qụá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéõ léỏ để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dải.
