ID=DffU/868h vip1,Để làm rà những hạt cóm thơm ngon, ngườỉ tá cần sử đụng ngũỵên lịệủ chính là gạỏ nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, saù đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấụ. sảu khĩ gạo đã ngấm đủ nước, ngườí nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tớì. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéò léõ để có thể tạo rạ những hạt com thơm ngon, dẻo dai.