ID=HMCM/88b gst,Để làm kẻõ châũ á, đầụ tìên ngườỉ tạ sẽ đun nóng đường và kẽỏ trong một nồĩ chó đến khi hỗn hợp tán chảỹ và đặc. sau đó, thêm đầủ ăn vào hỗn hợp và khùấy đều. khi hỗn hợp đã sệt, người tã sẽ cho vào khuôn và để nguộị. khi kẹò đã ngúội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỷ bạc để bảo quản.