ID=Ie/tha bet kim,Để làm rã những hạt còm thơm ngọn, ngườĩ tả cần sử đụng ngúỷên lìệụ chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sạu đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấù. saủ khỉ gạo đã ngấm đủ nước, ngườị nấu sẽ chó gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léỏ để có thể tạo rá những hạt com thơm ngon, dẻo dai.