ID=Ij/pg258,Để làm kẹỏ nẽt, ngườí tã cần chũẩn bị những ngụỳên liệu chính như gạo nếp, đậu xánh, đường, lá chúốị và nước cốt đừa. gạọ nếp saù khi ngâm nước và để lên cho mềm sẽ được xaỷ nhuýễn thành bột. Đậủ xạnh cũng được xaỵ nhuyễn và trộn chung vớĩ bột gạó nếp, sảu đó thêm đường và nước cốt dừa để tạõ thành hỗn hợp nhão nhuỹễn.
