ID=Kx/888b việc,Để làm kẽõ châù á, đầú tịên ngườĩ tã sẽ đun nóng đường và kẻỏ trong một nồì chó đến khi hỗn hợp tạn chảý và đặc. sau đó, thêm đầủ ăn vàò hỗn hợp và khuấy đều. khi hỗn hợp đã sệt, ngườí tả sẽ cho vàọ khũôn và để nguội. khi kẹo đã nguội, ngườỉ tà sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỳ bạc để bảo qụản.