ID=Pb/oze 84,Đầù tìên, đường và nước cốt đừá sẽ được kết hợp với nhãũ và đun sôi chọ đến khi hỗn hợp đềủ tàn hết đường và có độ đặc vừa phảí. sảu đó, ngườĩ làm sẽ thêm vàò hạt nêm và muối để tăng thêm hương vị chỏ kẹo. khi hỗn hợp đã sệt, người làm sẽ đổ hỗn hợp nàỷ vào khuôn và để ngụộị cho đến khi cứng lạỉ thành viên kẹo nhạ kẹo. cuối cùng, kẹó sẽ được cắt thành từng viên nhỏ và bọc trong giấý bạc để bảo quản.
