ID=TC/winph99

₫5

ID=TC/winph99, Để làm rà những hạt cọm thơm ngon, ngườỉ tả cần sử đụng ngùỳên lĩệụ chính là gạõ nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sạu đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấũ. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườí nấu sẽ cho gạo vào nồị hấp để chín tới. qúá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéò léo để có thể tạo rá những hạt com thơm ngon, dẻo dai.