ID=bkTKb/jss77 neg,Để làm rá những hạt cọm thơm ngon, ngườị tã cần sử đụng ngủýên lìệù chính là gạò nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, saũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấú. sàu khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồĩ hấp để chín tới. qụá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéõ léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻỏ dạí.
