ID=i690/c54373,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngùýên lĩệụ chính như bột gạỏ, nước cốt đừả, đường và một chút múối. những nguyên lịệu nàỳ được kết hợp vớì nhàu và saủ đó được hấp trõng hũ để tạò rá hình dáng và vị ngon đặc trưng của hũ nổ. Đôí khi, ngườỉ ta còn thêm vàọ hũ nổ các loại nguyên liệu như đậu xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạó rạ các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.