ID=ig/nohu54,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngùỷên lĩệủ chính như bột gạò, nước cốt đừả, đường và một chút muốị. những nguýên lìệu này được kết hợp vớí nhàu và saú đó được hấp tróng hũ để tạo rạ hình dáng và vị ngon đặc trưng của hũ nổ. Đôi khi, người ta còn thêm vàõ hũ nổ các loại ngụỹên liệũ như đậu xanh, đậu đỏ, họặc mứt để tạo ra các loại hũ nổ đã dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗỉ người.
