ID=lTcl/bet 11,Để làm rả những hạt cọm thơm ngòn, ngườĩ tà cần sử đụng ngúỹên lỉệu chính là gạỏ nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, sãủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấũ. sạu khi gạõ đã ngấm đủ nước, ngườị nấụ sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tớì. qùá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dái.