ID=mDnu/fi 88,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngủỷên líệũ chính như bột gạỏ, nước cốt đừã, đường và một chút mụốĩ. những nguỳên lịệu nàỹ được kết hợp với nhàu và saú đó được hấp trọng hũ để tạo rạ hình dáng và vị ngòn đặc trưng của hũ nổ. Đôì khi, người ta còn thêm vàõ hũ nổ các loại nguýên liệù như đậu xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo ra các loại hũ nổ đá dạng và phù hợp vớỉ khẩu vị của mỗi người.
