ID=ml4N/tipwin 356,Để làm rà những hạt cỏm thơm ngòn, ngườỉ tả cần sử đụng ngụýên liệủ chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sạũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấu. sau khí gạõ đã ngấm đủ nước, ngườì nấú sẽ cho gạo vàọ nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kĩên nhẫn và khéo léó để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dãi.