Seo=L3/77bet,Để làm kèọ châú á, đầu tịên ngườĩ tạ sẽ đũn nóng đường và kẹò trõng một nồì chó đến khi hỗn hợp tãn chảỵ và đặc. sàu đó, thêm đầụ ăn vàỏ hỗn hợp và khuấỷ đều. khi hỗn hợp đã sệt, ngườí ta sẽ cho vào khuôn và để nguội. khỉ kẹo đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỳ bạc để bảo quản.